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Avec salade de roquettes et crème aigre au citron

Cuisiné dans une sauce sucrée et collante, avec du sésame et de la ciboule.

Avec un aïoli crémeux à l'ail

Avec salade de tomates et de coriandre et raita

Choisissez entre le poulet frit du sud, le chou-fleur (V), les fruits noirs (VN) ou une combinaison des trois !

Composé de saucisse de porc, d'un soupçon de boudin noir et d'un œuf de poule mollet, terminé par un croustillant de bacon fumé et une mayonnaise à l'ail.

Deux hamburgers de bœuf de 190 gr. avec du bacon fumé, du cheddar mûr, des oignons frits, des cornichons et un œuf de poule frit.

190gr

Champignons croustillants, mayo végétalienne à la truffe dans un petit pain à la betterave et aux graines de sésame

Fromage et tomates 24 heures sur 24, 7 jours sur 7

24/7

Servi chaud avec oignons frits et fromage fondu

Poisson légèrement pané servi dans une tortilla de farine avec sauce tartare et jeunes pousses.

Triple plateau grillé avec bacon fumé, poulet, laitue, tomate et mayo

Poulet dans une tortilla de farine avec de la laitue géante et de la vinaigrette César

ou Chunky fries ou Sweet potato fries ou Piri piri wedges

Saumon poêlé, gambas glacées, pointes d'asperges et pétoncles au radis blanc

Salade mixte, jeunes pousses, tomates du patrimoine, grenade, maïs carbonisé et poivrons grillés.

Jeunes pousses, anchois, croûtons ciabatta grillés, parmesan et vinaigrette César classique.

Saisi avec des champignons shiitake sautés, des épinards à l'ail, du Bok Choi et des haricots verts

Saumon, poulet ou strip steak glacé poêlé, servi avec des légumes émincés sautés dans une poêle en fonte fumante, avec une sauce teriyaki.

Servi avec des frites maison, des petits pois enrobés de pâte à frire et de la sauce tartare.

Agneau aux épices du Moyen-Orient cuit sur une brochette, servi avec une sauce au yaourt à l'ail et à la menthe, une salade et du pain pitta.

Avec asperges, petits pois, oignons de printemps, parmesan, ail et crème fraîche

Purée de patates douces, légumes verts à l'ail et sauce à la crème aux herbes

Choisissez entre le poulet au curry ou les pommes de terre et épinards aux pois chiches (végétaliens), tous deux servis avec du riz et du pain plat.

Compote de baies, guimauves et glace ondulée à la framboise

Doigts de girofle et poudre de praliné

Sauce caramel et glace au nid d'abeille

Meringue, baies et crème

Avec un coulis de baies fraîches

24/7

198 gr. cuit sur une plaque de cuisson plate, servi à point saignant avec chimichurri et frites de truffes au parmesan.

228 gr. Avec champignon plat grillé et tomate, frites maison cuites trois fois et servies avec du beurre à l'ail ou de la sauce au poivre.